今週の作り置きおかず

ごはん

こんにちは、あこです。

1週間の始まりの月曜日です。

週休1日で仕事をしている私は、唯一の休みの日曜日に、1週間分のごはんを作り置きしてます。

今週はこんな感じ。

*大根と鶏肉の煮物

*きゅうりとちくわとにんじんのマヨサラダ

*無限ズッキーニ(リュウジのバズレシピより)

*きんぴらごぼう

*ブロッコリーとエリンギのアヒージョ風煮込み

*ピーマンとえのきのバターしょうゆ炒め

*茄子の揚げびたし

*大根と豆苗と蒸し鶏のサラダ(毎週作ってるこれ)

あときゅうりの辛子漬けがジップロックに浸かっています。

これをすこしずつ1週間かけて食しております。

今週は元気だったのか気付いたら品数が多くなっています…

1人暮らしだと食事がめんどくさくなるかな~と思いきや、

娘ちゃんがいたときよりも食事に気をつけているかもしれません。

そして毎月3日間ファスティングをしていて、1年でマイナス15キロ痩せました。

今月は来週あたりにファスティングをしようと思っているので、その時はまたブログにアップしたいと思います。

意識高い系女子っぽいですが、毎週お酒も飲むし、甘いもの大好きだし、定期的にファストフード食べるし、カップラーメンとかも普通に食べています(笑)

今日もバレンタインでチョコレートを仕事場の人からたくさんもらってしまいました(・∀・)ニヤニヤ

ちょこっとずつ楽しんで食べていきたいと思います。

さっき鬼滅の刃遊郭編の最終回を観て大号泣したあこでした(コミック全巻持っている)

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